ふぐ営業認証書書換え（再交付）申請書
認証書の記載事項に変更があったとき、又は認証書を亡失し若しくは損傷したときに、申請する書類です。
ふぐ営業認証書書換え（再交付）申請書（PDF形式 108.7KB）
この申請書以外に提出する書類
- 認証書（記載事項の変更又は損傷した場合）
- 変更事項を確認できる書類を持参（住民票、運転免許証、登記簿謄本等）
- 専属ふぐ包丁師免許証の写し（本証を持参）（専属ふぐ包丁師変更の場合）
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このページに記載されている情報の担当課
生活衛生課（食品衛生班）
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